চুলের জন্য দরকার প্রয়োজনীয় পুষ্টি ৷ তবে কম বয়সে চুল পেকে যাওয়া বা চুল পড়ে যাওয়া চিন্তার বিষয় । অনেক সময় শরীরে পুষ্টির অভাবে চুল দুর্বল হতে শুরু করে। চুল মজবুত রাখতে আপনার ডায়েটে বায়োটিন সমৃদ্ধ খাবার রাখতে পারেন ৷
চুলের সৌন্দর্যের জন্য আমরা বিভিন্ন ধরণের শ্যাম্পু থেকে শুরু করে তেল ব্যবহার করি। চিকিৎসাও করানো হয়। ৷ চুলে রাসায়নিক রঙের কারণে চুলের ক্ষতি হয় এবং সময়ের আগে ধূসর হতে করে ৷ তাই স্বাস্থ্য ও ত্বকের পাশাপাশি চুলের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন ৷ এর জন্য দরকার চুলের পুষ্টি এবং বায়োটিন ৷
বায়োটিন কী ?
বায়োটিন ভিটামিন বি কমপ্লেক্সের একটি অংশ ৷ এটি ভিটামিন বি 7 এবং ভিটামিন এইচ নামেও পরিচিত । এর ঘাটতির কারণে চুল, নখ ও ত্বকের সমস্যা হতে শুরু করে । অতএব, ভিটামিন বি কমপ্লেক্সকেও আপনার খাদ্য পরিকল্পনার অংশ করুন । শরীরে এর ঘাটতি মেটাতে খেতে পারেন এই খাবারগুলি । জেনে নিন , কী কী খাবেন ?
বাদাম: বায়োটিন, ভিটামিন-ই, ফাইবার, ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড এবং মনোস্যাচুরেটেড চুলের জন্য সেরা পুষ্টি । শরীরে এই পুষ্টির ঘাটতি মেটাতে বাদাম খেতে পারেন । এটি চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়ক ৷
বীজ: বীজে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড, খনিজ পদার্থ, ভিটামিন, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং বায়োটিন পাওয়া যায় । যার কারণে বীজ সুপারফুড নামেও পরিচিত । এসবই চুলের জন্য সবচেয়ে ভালো প্রাকৃতিক উৎস ৷
ডিম: ডিম বায়োটিনের প্রাকৃতিক উৎস । এটি খেলে চুল সুস্থ থাকে । শরীরে বায়োটিনের ঘাটতি মেটাতে প্রতিদিন ডিম খেতে পারেন ।
বাজরা: বাজরা হল পুষ্টির ভাণ্ডার । আপনার খাদ্যতালিকায় বাজরার আটা দিয়ে তৈরি রুটি খেতে পারেন । এতে আপনার শরীরের পাশাপাশি চুলেও পুষ্টি জোগাবে ।