চুল স্বাস্থ্যকর, ঝলমলে এবং মজবুত রাখতে ডায়েট অনেক বড় ভূমিকা পালন করে। বর্ষাকাল এলে চুল পড়াসহ চুলের নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই এসময় চুলের জন্য সহায়ক খাবার খাওয়ার পাশাপাশি আপনাকে নজর রাখতে হবে এমন সব খাবারের প্রতি যেগুলো আসলে চুলের জন্য ক্ষতিকর। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক আপনার চুল ভালো রাখতে চাইলে কোন খাবারগুলো এড়িয়ে চলতে হবে-
১. পরিশোধিত ময়দা
পরিশোধিত ময়দার উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) থাকে যা রক্তে শর্করার মাত্রা তাত্ক্ষণিকভাবে বৃদ্ধি করতে পারে। এটি আমাদের চুলের স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে এবং এর ফলে চুল পড়ে যেতে পারে। সাদা রুটি বা সাদা ভাতের পরিবর্তে ব্রাউন রাইস বা গোটা শস্যের রুটির মতো স্বাস্থ্যকর বিকল্প বেছে নিন।
২. কার্বনেটেড পানীয়
যদিও এ ধরনের পানীয়তে চুমুক দিলে আপনি সাময়িক স্বস্তি পেতে পারেন তবে স্বাস্থ্যকর চুল পেতে চাইলে কার্বনেটেড পানীয় পুরোপুরি এড়িয়ে চলবেন। বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে, কার্বনেটেড পানীয় চুল পড়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। তাই এ ধরনের পানীয়র পরিবর্তে প্রাকৃতিক সতেজতার জন্য ঘরে তৈরি স্বাস্থ্যকর পানীয় পান করুন।
৩. ভাজা খাবার
ভাজা খাবার যেমন চিপস, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, সমুচা, পাকোড়া ইত্যাদিতে তেলের পরিমাণ বেশি থাকে। যে কারণে এ ধরনের খাবার খেলে ত্বকের ছিদ্র আটকে যেতে পারে, যা আমাদের মাথার ত্বককে অতিরিক্ত তৈলাক্ত করে তোলে। এটি অত্যধিক চুল পড়া এবং চুল সংক্রান্ত বিভিন্ন সমস্যার কারণ হতে পারে।
৪. চিনিযুক্ত খাবার
মিষ্টি স্বাদের খাবার যতটা লোভনীয়, তার চেয়েও বেশি ক্ষতিকর হতে পারে। এ ধরনের খাবার চুল পড়ার কারণ হতে পারে। এর কারণ হলো অতিরিক্ত চিনির উপাদান প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে এবং সহজেই চুলের ফলিকলকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। তাই মিষ্টিজাতীয় খাবার যেমন ক্যান্ডি, চকোলেট ইত্যাদি থেকে দূরে থাকুন।
